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宅在家吃不停,孕期体重飙升怎么办?

  疫情期间,大家都宅着在家里,不是在睡觉,就是在吃吃吃的路上,一不小心就吃多了,孕期体重似乎变得越发难控制了……

  准妈妈们看着镜子里不再苗条的自己经常发愁,担心产后都不能再回到曾经漂亮的那个自己了。事实上,体重超标元凶是它,你知道吗?

  水果  

  水果虽然富含丰富的维生素,但也应该饮食有度,过量的吃水果不仅容易引发妊娠糖尿病,还容易体重超重呢!

  关于果糖的代谢/果糖更易转化成脂肪,你知道多少?

  除了各种维生素和纤维素以外,水果中还含有丰富的果糖。在各种天然糖中,果糖的甜度最高,其甜度大约是蔗糖的1.8倍。

  果糖是一种单糖,无法被人体直接利用,经过肠道吸收以后进入肝脏代谢,可分别转化成葡萄糖、糖原和脂肪。与葡萄糖相比,果糖转化合成脂肪更容易。水果中的果糖不容易有饱腹感,会让你不断地去获取更多的水果。进食水果以后,可以将果糖转化为糖原和脂肪储存起来,以防饥饿。

  什么是升糖指数?

  不同的食物有不同的升糖指数,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。升糖指数>70为高升糖指数食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,转化为葡萄糖的速度快,血糖迅速升高;升糖指数<55为低升糖指数食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,转化为葡萄糖的速度慢,血糖升高慢,人体有足够时间调动胰岛素的释放和合成,使血糖不致于飙升。

  吃饭时要有意识地吃一些黑米杂粮,不能只吃白米饭,吃水果时像苹果、雪梨、番石榴都是低升糖指数的食物,西瓜的升糖指数就比较高,蔬菜要多吃一些叶子菜。

  那么酸奶等于牛奶吗?No!特别是口感味道较好的酸奶都是添加糖分的哦,升糖指数也相对较高呢!

  孕期到底怎样吃?

  食物的分配一定要均衡,每天要保障吃到8类食物:谷薯类、蔬菜类,叶子菜要占到三分之二以上,比如每天吃一斤蔬菜,叶子菜就要占到七两,水果类、大豆类、奶制品、肉蛋类、硬果类还有油脂类,这8类食物我们每天都要吃到。

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